Dodajte ih u zobene pahuljice, smoothieje, salate, domaće mješavine orašastih plodova, jogurt …
Pomalo zastrašujući podaci govore da će jedna od tri osobe tokom života dobiti dijagnozu nekog oblika raka. No, utješna je vijest da istovremeno raste broj preživjelih kao i da je napredak u dijagnostici i liječenju zloćudnih bolesti doveo do smanjenja smrtnosti.
Izbor hrane pola je zdravlja
Također je ohrabrujuća vijest da prehrana može igrati važnu ulogu u prevenciji bolesti, pogotovo ako posegnete za takozvanim funkcionalnim namirnicama. Jedna od takvih moćnih supernamirnica je goji bobica, sitna crvena bobica podrijetlom iz Azije koja ne samo da obiluje antioksidansima, već pomaže i u borbi s nesanicom.
Goji bobice
Iako ih u svježem obliku nije lako pronaći, sušene goji bobice danas su široko dostupne u trgovinama zdrave hrane i online. Uprkos tome što su sitne, ove bobice prepune su hranjivih tvari koje se povezuju s prevencijom raka.
Samo pet kašičica nezaslađenih sušenih goji bobica sadrži 3,6 grama vlakana i čak 7.500 jedinica vitamina A – kombinacija koja smanjuje sistemsku upalu i oksidativni stres, dva faktora koja se često dovode u vezu s razvojem karcinoma, prenosi Živim.hr.
Vlakna iz goji bobica mogu imati značajan utjecaj na zdravlje želuca i crijeva. Istraživanje objavljeno 2023. godine u časopisu “Nutrients” pokazalo je da povećani unos prehrambenih vlakana može smanjiti rizik od raka želuca i debelog crijeva, dvaju česta karcinoma.
Ali to nije sve, jer goji bobice su i moćan izvor antioksidansa. Naučnici navode kako određeni bioaktivni spojevi u njima djeluju snažno antioksidativno, čime mogu smanjiti oštećenje stanica i podržati odbranu organizma od razvoja malignih bolesti.
U laboratorijskim uslovima, ekstrakti goji bobica pokazali su potencijal u usporavanju rasta stanica raka. Tako je, primjerice, studija iz 2022. godine istražila djelovanje ekstrakta goji bobica na stanice oralnog karcinoma i došla do zaključka kako određeni derivati bobica imaju potencijal u kontrolisanju rasta postojećih tumorskih stanica. Godinu dana ranije, naučnici su naveli kako goji bobice mogu imati preventivno djelovanje protiv raka dojke, pogotovo kod agresivnih oblika.
Goji bobice isto tako je vrlo vrijedno uključiti u svakodnevnu prehranu. Sušene bobice mogu se dodati u zobene pahuljice, smoothieje, salate, domaće mješavine orašastih plodova, jogurt ili ih grickati samostalno. Dovoljna je šaka dnevno da se unese doza nutrijenata koji podržavaju zdravlje.
Oprez
Jedino upozorenje odnosi se na osobe koje uzimaju lijekove za razrjeđivanje krvi, dijabetes ili povišeni tlak. Naime, goji bobice mogu interferirati s djelovanjem ovih lijekova, zato je važno posavjetovati se s liječnikom prije nego što ih se uključi u prehranu.
(Vijesti.ba)