Za ovaj kolač vam nisu potrebna jaja, a kad saberete cijene svih sastojaka, shvatit ćete da je ovo najjeftiniji slatkiš koji možete napraviti.
Potrebni sastojci za koru
3 čaše jogurta
200 g šećera
300 g glatkog brašna
120 ml suncokretovog ulja
30 g kakaa
2 kašičice sode bikarbone
Za glazuru
150 g maslaca
150 g tamne ili čokolade za kuhanje
100 g šećera
100 ml mlijeka
Priprema
Jogurt, brašno, šećer, ulje, kakao i sodu bikarbonu stavite u posudu i miksajte električnim mikserom 2 do 3 minute, dok ne dobijete glatku smjesu.
Smjesu izlijte u pleh za pečenje koji ste prethodno premazali s malo ulja i posuli brašnom. Pecite 20 do 25 minuta na 185 stepeni.
Na pari otopite maslac, dodajte sitno isjeckanu čokoladu i miješajte dok se potpuno ne rastopi. Potom dodajte šećer i mlijeko i miješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
Ohlađeni kolač prelijte čokoladnom glazurom, ostavite u frižideru da se stegne i poslužite.
(Vijesti.ba)