Slatka hrana često ima lošu reputaciju, ali ljekari ističu da nema potrebe potpuno se odreći omiljenih deserata.
Nutricionistica Mekenzi Burgis kaže da joj svakodnevni desert pomaže da održi uravnoteženu ishranu, jer pretjerane zabrane mogu dovesti do prejedanja. Slično razmišljaju i onkolozi, koji smatraju da je ključ u umjerenosti, piše Parade.
Kada požele nešto slatko, tri onkologa daju isti odgovor – voće. Doktor Nathan Hendley kaže da cilj nije potpuno izbaciti slatkiše.
„Želimo samo promijeniti izvor slatkoće – sa prerađenih, dodatih šećera na prirodno slatke, cjelovite namirnice“, kaže Hendley za Parade.
Pored voća, dr Hendley i dr Dilon Kayson povremeno biraju i crnu čokoladu sa najmanje 70 posto kakaa.
Zašto uvijek biraju voće?
Ljekari upozoravaju da su mnogo lošiji izbor od samih slatkiša zaslađena pića poput gaziranih i voćnih sokova, energetskih napitaka, aromatiziranih kafa i zaslađenih ledenih čajeva.
„Limenka gaziranog pića sadrži oko deset kašičica šećera, nema vlakna i ne pruža osjećaj sitosti“, upozorava dr Hendley.
Dr Kejson dodaje da posebno nastoji izbjegavati visokoprerađene proizvode sa visokofruktoznim kukuruznim sirupom.
Doktorica Tingting Tan kaže da joj je jedan od omiljenih ljetnih međuobroka zrela breskva sa šakom pistacija.
„Breskva prirodno zadovoljava želju za slatkim, dok pistaći daju proteine i zdrave masti, pa je obrok zasitniji. Jednostavno je, ukusno i tako izbjegavam prerađene slatkiše“, objašnjava ona.
Na kraju, svi onkolozi poručuju da zdrava ishrana ne znači potpuno odricanje od slatkog.
„Većina nas povremeno poželi nešto slatko. I ja također. Ne vjerujem da se iko mora zauvijek odreći deserta da bi bio zdrav“, kaže dr Tan.
Dodaje da je najvažnije pronaći uravnotežen način ishrane koji je moguće dugoročno održavati.
(Vijesti.ba)