Najbolji primjer za to je kafa, za koju su naučnici utvrdili da može produžiti život ako se konzumira na pravi način. Prema istraživanju objavljenom u časopisu The Journal of Nutrition, dvije do tri šljice kafe dnevno povezuju se s manjim rizikom od smrtnosti, ali samo ako se pije bez šećera, piše As.
Naučnici sa Univerziteta Tufts analizirali su podatke za 46.222 odrasle osobe u SAD-u, prikupljene u sklopu Nacionalnog istraživanja o zdravlju i prehrani u razdoblju od 1999. do 2018. godine. Te su podatke usporedili s evidencijom o smrtnosti i otkrili direktnu vezu između redovne konzumacije kafe i niže stope smrtnosti. Kod osoba koje su pile jednu do dvije šoljice dnevno rizik od smrti bio je manji za 16 posto, dok je kod onih s dvije do tri šoljice dnevno rizik bio niži za 17 posto.
Studija posebno ističe da se navedene koristi odnose isključivo na crnu kafu. Dodavanjem mlijeka, šećera ili vrhnja prednosti za zdravlje postupno se smanjuju. Razlog je u tome što ti dodaci značajno povećavaju kalorijsku vrijednost napitka. Ukupna analiza svih prikupljenih podataka pokazuje da je konzumacija čiste crne kafe povezana s 14 posto nižom stopom smrtnosti u usporedbi s onima koji je ne piju, prenosi Index.hr.
Na temelju ovih rezultata može se zaključiti da je uvođenje navike ispijanja dvije šoljice crne kafe dnevno korisno. Osobe koje žele poboljšati prehranu ne moraju nužno provoditi drastične promjene. Ako već piju kafu, dovoljno je izbaciti šećer i mlijeko kako bi osjetili pozitivne učinke na zdravlje i potpunije uživali u okusu same kafe.
(Vijesti.ba)