Bosna i Hercegovina nastavlja bilježiti ogroman trgovinski deficit u oblasti mesa, a podaci pokazuju da je uvoz mesa u prvih sedam mjeseci ove godine koštao čak 381 milion KM.
Prema podacima Vanjskotrgovinske komore BiH, deficit u vanjskotrgovinskoj razmjeni mesa u prvom polugodištu iznosio je 245,3 miliona KM, čime upravo meso čini najveći udio u ukupnom deficitu agro i prehrambenog sektora.
Najviše uvozimo govedinu
Taj sektor u cjelini bilježi čak dvije milijarde KM deficita, što predstavlja 32 posto ukupnog trgovinskog deficita BiH. Kada je riječ o mesu, izvoz pokriva tek 12 posto uvoza.
Najveći dio troškova odnosi se na goveđe meso – svježe, rashlađeno ili smrznuto – za koje je izdvojeno više od 200 miliona KM. Za svinjsko meso izdvojeno je 67,2 miliona KM, dok je uvoz mesa peradi i jestivih klaoničkih proizvoda od peradi koštao 34,7 miliona KM.
BiH najviše mesa uvozi iz Nizozemske, Italije, Poljske, Belgije i Srbije.
Farmeri odustaju od proizvodnje
Ekonomski analitičari upozoravaju da ovakva struktura uvoza ozbiljno opterećuje domaću ekonomiju i dodatno uništava stočarski sektor.
Iako BiH ima veliki potencijal za razvoj domaće proizvodnje, farmeri sve češće odustaju zbog nelojalne konkurencije i nemogućnosti da pariraju količinama i cijenama iz inostranstva.
Posebnu zabrinutost izaziva i činjenica da se često uvozi smrznuto meso iz dalekih zemalja, koje se naknadno “osvježava” aditivima, što izaziva strah potrošača i otvara pitanje sigurnosti hrane.