Najukusnija baklava za sve njene ljubitelje, kao i za ljubitelje kokosa.
Sastojci
500 gr. jufke za baklavu
4. jajeta
1. šolja šećera
1. šolja ulja
1. šolja pavlake
200 gr. kokosa
1 prašak za pecivo
Agda/zaljev
1 kg. šećera
1.5 l. vode
Priprema
Sve sastojke sjediniti u finu smjesu.
Napraviti baklavu premazujući svaku (eventualno svaku drugu) jufku. Nakon toga je isjeći i peći dok ne dobije lijepu boju.
U šerpu staviti 1 kg. šećera i 1.5 l. vode (po želji krišku limuna) i kuhati dok agda ne bude gotova.
Kada je sve gotovo, toplom agdom zaliti toplu baklavu.
(Vijesti.ba)