Mnogi od nas ne mogu zamisliti dan bez kafe, ali novo istraživanje otkriva zabrinjavajuću povezanost kofeina i bakterija. Novo istraživanje međunarodnog tima naučnika sugerira da kombinacija kofeina i antibiotika možda i nije bezazlena.
U studiji je analizirano 94 različite hemijske supstance i njihov uticaj na bakteriju E. coli, fokusirajući se na sisteme koji regulišu šta ulazi i izlazi iz ćelija bakterije. Pokazalo se da oko trećine testiranih tvari utiče na aktivnost gena, ali kofein se posebno izdvojio. Naučnici su otkrili da kofein smanjuje sposobnost E. coli da apsorbuje određene antibiotike – uključujući ciprofloksacin, jedan od najčešće propisivanih lijekova.
“Naši podaci pokazuju da više tvari može suptilno, ali sistematski uticati na regulaciju gena kod bakterija,” izjavio je mikrobiolog Christoph Binsfeld sa Univerziteta u Würzburgu (Njemačka).
Ovo istraživanje je dio šireg naučnog projekta koji se bavi otpornošću bakterija na niske doze antibiotika. Za razliku od potpune otpornosti, gdje bakterije direktno odbijaju lijekove, ovdje se radi o suptilnim promjenama u funkcionisanju gena, koje utiču na reakciju bakterija na okolinu.
Analiza je pokazala da protein poznat kao Rob ima ključnu ulogu u kontroli onoga što ulazi i izlazi iz ćelije. On je bio uključen u gotovo trećinu svih promjena koje su istraživači primijetili – uključujući i one izazvane kofeinom.
“Kofein pokreće lanac reakcija počevši od regulatornog proteina Roba, što dovodi do promjena u transportnim proteinima bakterije. Rezultat toga je smanjeni unos antibiotika kao što je ciprofloksacin,” objašnjava biologinja Ana Rita Brochado sa Univerziteta u Tübingenu.
Iako je istraživanje sprovedeno u laboratorijskim uslovima, još nije poznato kako tačno kofein utiče na efikasnost antibiotika kod ljudi, niti kolika količina kafe bi mogla izazvati slične efekte. Ovaj efekat nije primijećen kod bakterije Salmonella enterica, što sugeriše da je uticaj kofeina ograničen na određene vrste bakterija.
Naučnici ističu da je dublje razumijevanje ove “niskonivojske otpornosti” ključno za razvoj učinkovitijih terapija u budućnosti.
“Na osnovu ovih saznanja, očekuje nas izazovan, ali važan zadatak – mapiranje ključnih faktora koji regulišu transportne funkcije kod različitih bakterija,” zaključuju autori studije.
(Vijesti.ba)